VÝBORNÁ PIZZA :-) tenoučká jako z PIZZERIE!!!!
Potřebné ingredience
Těsto na 2 kola pizzy:300g hladké mouky200 ml vody3/4 droždí1 lžička cukru1 lžička soli1 lžíce olivového oleje+ to, co chcete dát na pizzu ( základem je rajčatový protlak, a hodně sýru - ostatní záleží na vás)
Postup přípravy
Do mísy nasypeme mouku, sůl a olej.
Když máme hotový kvásek, smícháme jej se surovinami v míse, pořádne jej rukou prohněteme, až vznikne vláčné měkounké těstíčko, které se NESMÍ LEPIT!!!
Já pro lepší a rychlejší vykynutí dávám do mikrovlnky pod pokličku, zapnu na 8 vteřin (to se tam udělá optimální teplota na kynutí) a nechám těstíčko kynout 20 minutek. Po vykynutí znova těsto hnětu, jako bych chtěla z těsta vyfouknout všechen vzduch a těsto vytáhnu na plech (formu na pizzu).
Když těsto kyne připravím si všechny suroviny, které chci dát na pizzu.
Já si dělám jako základ:
Do kastrolku dám na drobno nakrájenou cibulku,rajč.protlak (nebo jakýkoliv kečup), bazalku, trochu cukru dle chuti, sůl, pepř, a když mám chut, tak i česnek) Tím pak potřu těsto.
Já si dělávám například:
1)Pizza s vajíčkem,česnekem,cuketou,rajčatový protlak,syr,olivy
2)pizza se sunkovym salame, syrem, olivy,rajcatovy protlak, rajcata
3)pizza Hawai, sunka,syr,ananas,rajcatovy protlak,kukurice
4)pizza s kurecim masem, porkem,olivy, houby,rajcatovy protlak,kukurice, niva
a další....
Dám péci do předehřáté trouby na 180 stupňů na 17 minutek. (já mám horkovzdušnou el.troubu)
Další obrázky pizzy mám v albíčku.
...více receptů na: http://www.akate1.estranky.cz/stranka/moje-mnamky________
Všem přeji DOBROU CHUŤ :-)
Nejprve si uděláme těsto a necháme vykynout
.....když těsto kyne, připravíme si vše,co chceme na pizzu dát - jako například já
..... vykynuté těsto rozpůlíme (a připravíme dvě kruhové placky) ....
..... nejdříve potřeme směsí z raj.protlaku, a navrch dáme vše dle vaší chuti - nebo jednoduše "co dům dal"...
.... PŘEJI DOBROU CHUŤ.....
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé